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汽车生产运作管理01

作者:凯时娱乐  来源:凯时娱乐官网  时间:2019-11-03 06:21  点击:

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  生产运作管理 生产运作管理概述 Chapter 1 1-1 课程内容提要 ?本书系统地论述了生产与运作管理 的理论、内容和方法,重点介绍了 最新的应用技术,如准时制、制造 资源计划、定置管理、流程再造、 供应链管理等。 1-2 课程学习要求 ? 通过对该课程的系统学习,正 确理解生产与动作管理的有关基 本概念,深刻领会生产与动作管 理的基本理论要领,初步掌握生 产与动作管理的基本原理方法, 培养和提高企业经营的一般技能 和经济管理的基本能力。 1-3 学习方法建议 1、浏览目录,阅读内容提要,了解全书梗 概, 捕捉课程知识要领。 2、课前预习,专心听课,认真笔记,课后 加工,及时消化。 3、努力完成教学要求的作业练习(包括复 习思考题),巩固学习内容。 4、主动进行阶段性概括总结(包括章节内 容的自我总结),促进理论知识的掌握。 5、务必综合复习,抓住重点,攻克难点, 全面掌握。 1-4 学习目标 学习本章之后,你将 : ? 掌握 或 了解: 术语:生产运作管理 ? 组织的三个主要职能范围及其相互关系 ? 生产运作管理的历史演变 ? 生产运作管理的现状及未来发展趋势 ? 1-5 中国制造一切 ? 低成本——全球工厂 ? 制造能力的上升 思考: ? 中国现在靠什么制造一切? ? 可持续发展的制胜法宝是什么? 1-6 什么是生产运作管理 ? 生产 是指产出产品或服务 产品包括有形产品和无形产品(服务) ? 产品还包括思想、观念等社会行为 ? ? 运作管理 是指对制造产品或服务的过程进 行组织、计划、实施和控制 1-7 为什么学习生产运作管理 ? 生产运作管理是所有企业的三个主要职能 之一 (营销、生产、财务) ? 企业的生产与运作方面的花费在销售收入 中所占比例最高 ? 提高生产率 ? 生产率=产出/投入 ? 生产运作管理的水平是影响企业竞争力的 主要方面 1-8 为什么学习生产运作管理— continued ? 营销 ? 赢得顾客 ? 生产 ? 创造产品或服务 ? 财务 获得资金 ? 跟踪现金流 ? 1-9 为什么学习生产运作管理— continued 各行业中生产成本比例 项 目 产品材料 直接劳动 成本 附加费用 监督及供 应 小计 销售、财务与 管理费用 食品加工业 医药制造业 电子及通信 设备制造业 普通机械 制造业 纺织业 生 产 运 作 84% 59% 84% 80% 85% 5% 89% 6% 5% 5% 64% 22% 14% 1-10 3% 87% 7% 6% 2% 82% 10% 8% 2% 87% 6% 7% 利息、非经常项目 税收及利润 为什么学习生产运作管理— continued Inputs 土地, 劳动力, 资金, 管理 Process 增值 Outputs 产品和服务 Feedback loop 投入—产出的转换过程 1-11 生产运作管理的主要任务 ? 基本目标:为实现企业的经营目标,全面完 成生产计划所规定的任务 ? 不断降低物耗,降低运作成本,缩短生产周 期,减少在制品,压缩占用的生产资金,提 高企业的经济效益 1-12 生产运作管理的范围 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 预测 服务、产品设计 质量管理 生产能力设计 选址 设施布置 供应链管理 库存管理 运作计划 项目管理 电子商务 业务流程再造 1-13 生产运营管理的范围—continued ? 质量管理 谁对质量负责? ? 如何定义质量 ? ? 服务、产品设计 我们应该提供什么样的产品或服务? ? 如何设计这些产品或服务? ? 1-14 生产运营管理的范围—continued ? 工艺设计和生产能力设计 生产系统的生产能力规划 ? 生产流程需要什么样的工艺和设备? ? ? 选址 我们的厂址应该在哪里? ? 选址决策的依据是什么? ? 1-15 生产运营管理的范围—continued ? 设施布置 我们如何布置设备? ? 按什么原则布置? ? ? 供应链管理 什么是供应链管理? ? 如何使供应链的利益最大化? ? 1-16 生产运营管理的范围—continued ? 库存管理 我们需要多少库存? ? 再订货点 ? ? 运作计划 综合计划 ? 作业计划 ? ERP,JIT等的应用 ? 1-17 生产运营管理的范围—continued ? 项目管理 ? 如何计划、组织和控制资源? ? 电子商务 ? 业务流程再造 1-18 生产运作管理的历史发展 1-19 生产运作管理的历史发展— continued 劳动分工 (Adam Smith 1776 and Charles Babbage 1852) 标准化的零部件 (Whitney 1800) 科学管理 (Taylor 1881) 流水线 (Ford, Sorenson/Avery 1913) 甘特图 (Gantt 1916) 工业心理学 (Frank and Lillian Gilbreth 1922 质量控制/管理 (Shewhart 1924; Deming 1950) 计算机 (Atanasoff 1938) CPM/PERT (DuPont 1957) 1-20 The Heritage of Operations Management - continued 物料需求计划(MRP) (Orlicky 1960) 计算机辅助设计 (CAD 1970) 柔性制造系统 (FMS 1975) 鲍德里杰质量奖 (Baldrige Quality Awards 1980) 计算机集成制造(Computer integrated manufacturing 1990) 全球化(1992) 因特网(1995) 电子商务(21世纪) 1-21 Frederick W. Taylor ? Born 1856; died 1915 ? “科学管理之父” ? 1881年,作为Midvale Steel的首席工 程师,研究作业如何完成 ? 提出效率的概念 1-22 Frank & Lillian Gilbreth夫妇 ? Frank (1868-1924); Lillian (1878-1972) ? 动作研究 ? 研究疲劳对工作效果的影响 ? 将效率的思想应用于他们的家 庭和12个孩子 ? 电影: “Cheaper by the Dozen” 著作: “Bells on Their Toes” . 1-23 Henry Ford ? Born 1863; died 1947 ? 1903年, 创建福特 汽车公司 ? 1913年, 首次使用流水线 生产T型车 ? 每天5美元,在1911年是 很高的薪酬 ‘Make them all alike!’ 1-24 生产运作管理现状及发展趋势 ? 面临的形势 信息技术高度发达 产品生命周期缩短 ? 市场需求多样化 ? ? ? 发展趋势 全面质量管理的广泛应用 ? 电子商务的广泛应用 ? 柔性 ? 流程再造 ? 绿色制造 ? 1-25 运营管理的新挑战 From ? 地方/国家 ? 批量装运 ? 长生命周期 ? 标准化产品 ? 详细的工作岗位说明 To ? 全球 ? Just-in-time(JIT) ? 快速的产品设计 ? 大批量定制 ? 授权员工与团队 1-26 小结 本章学习了: ? 什么是生产运作管理 ? 生产运作管理在企业中的作用 ? 生产运作管理的发展过程、现状及发展趋 势 1-27

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